COURSE 講座案内

健康ソムリエの基本講座は、「ご自身の健康状態を知り、健康の正しい概念を理解し、
日々の生活のなかで実践できる」を基本に構成されています。自分自身はもちろんのこと、自分の大切な人の健康管理、
お仕事の幅を広げるためのスキルアップなど、さまざまな用途にお役立てください。

教材について

健康ソムリエ 公式ガイドライン

健康ソムリエ 公式ガイドライン

受講時にメインで使用する健康ソムリエの公式カリキュラムです。臓器の働きや、食物の作用、自律神経やストレスなど、健康の正しい概念について、伝統医学と現代医学の両面から紐解いて、正しい知識を学んでいただきます。(全63ページ)

SagesseMaman

SagesseMaman(サジェスママン)

フランス語で“母の知恵”という意味を持つサジェスママンの冊子では、健康ソムリエの理論に基づいた養生法(健康のために生活の中で出来る工夫)をご紹介しています。

52項目にわたる養生法では、「基礎体温を高めるための工夫」や「季節や体調に合わせた食材の選び方」「骨や筋肉を鍛える運動法」「効果的な睡眠を促す工夫」など、さまざまな健康に役立つ手法をイラスト付きで掲載しています。(全131ページ)

受講の流れ

step1
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\ 無料説明会への参加 /

「講座内容に興味はあるけど、もう少し詳しく聞いてみたい」「受講生や講師の先生の雰囲気は?」「自分に合っているか相談したい」など、さまざま疑問を解消していただくための説明会を開催しております。カリキュラム解説のほか、ご自身の健康状態の把握、健康ソムリエブレンドの薬膳茶体験も実施していますので、お気軽にご参加ください。
(所要時間 約60分)

※説明会参加は必須ではありません。
※説明会への参加が難しい場合は、講座案内の資料請求も承っております。

step2
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\ 講座申込み /

講座内容にご納得いただけたら、受講申込みフォームから開催日程を確認のうえ、お申し込みください。
事務局にてお申し込み内容を確認のうえ、メールにて受講受付完了のご連絡とお支払い方法のご案内を致します。
尚、お支払いは銀行振込のみ、お支払い期日は開催日程欄に記載の「申込み期日」までとなります。

※お支払い確認順の受講確定となります。お支払い日によっては満席となる場合がございます。
※満席の場合は別日程をご案内させていただきます。

step3
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\ 受講 /

講座は計3日間、土曜日に開催致します(集中講座開催時は金曜、土曜などの2日間)。
事前にお送りする講座案内書類もご確認のうえ、気をつけて会場までお越し下さい。

step4
step4

\ 資格取得試験 /

受講後日、認定資格の試験を実施致します。
※試験料は受講代金に含まれていますので、別途ご負担はございませんが、不合格となった場合は、再試験料として13,750円(税込)が必要となります。

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step5

\ ライセンス発行、ワークショップ等のご案内 /

試験合格後には、健康ソムリエの認定証を発行致します(発行料、年会費などはかかりません)。
資格取得者向けのワークショップ開催のほか、養生の本場である香港や台湾への健康ツアーなど、さらに知識を深めていただく環境をご用意いたしております。

講座カリキュラム

健康ソムリエの講座は3日間(集中講座の場合は2日間)。理論と実技を交えながら学びを深めていただきます。

通常講座
計3日(土曜日に受講)、4~5時間/日
短期集中講座
計2日(土曜日に受講)、6~7時間/日
1

1日目

健康な状態を知る(理論 3時間)

中医学、和漢、アーユルヴェーダなどの伝統医学と、現代医学の両面から、正しい健康状態について学びます。

  • ・気血水(津液)をつくりだす臓器の働き
  • ・自律神経のバランス
  • ・陰陽論
  • ・経絡養生時計
  • ・五行色体表
  • ・整体観念
  • ・ホメオスタシス
  • ・健康診断結果の数値について
1

1日目

心身のバランスを整える手法(理論 1時間)

基礎体温が低下することによる免疫力低下のメカニズムや、冷えや免疫力低下が招くさまざまな病気について学びます。

  • ・冷えによる血流障害で起こる女性特有の病気
  • ・基礎体温について
  • ・あたための養生法
  • ・冷えについて
  • ・免疫力の低下が招く様々な病気
  • ・気血水(津液)の変調について
  • ・平熱の計り方
  • ・平熱と低体温の定義
12

1~2日目

あたためる手法(食べる編)(理論 2時間)

食物が持つ機能性や、気血水(津液)を巡らせる食べ物、五臓の不調に合わせた食材、生薬や漢方の効能などについて学びます。

  • ・気血水(津液)を巡らせる食べ物
  • ・食物の五性について
  • ・五色、五季の考え方について
  • ・五味から知る帰経の考え方
  • ・陽性食品と陰性食品の主な特徴
  • ・生薬、漢方について
  • ・食物の五味と効能
  • ・排便、排尿のトラブル
2

2日目

薬膳茶をブレンドしよう(実技 1時間)

未病(不調)チェックシートを用いてご自身の不調を確認しながら、生薬の作用や味に合わせてオリジナルの薬膳茶をブレンドしていただく講義です。

  • ・未病チェックシート
  • ・生薬の作用
  • ・五味、五性、帰経を用いたレシピ作成
2

2日目

あたためる手法(動く編)(理論・実技 2時間)

運動におけるさまざまな不調への効果を知り、正しい姿勢の作り方や体質に合った適正な運動量を実技を通して学んでいただく講義です。

  • ・伝統医学からみる体をあたためるメカニズム
  • ・適正な運動強度の算出方法
  • ・正しい姿勢(立ち方、座り方、歩き方)
  • ・筋力とストレス耐性について
  • ・運動量の目安、安全限界範囲について
  • ・筋肉の役割、腎虚と老化予防
  • ・下半身の筋力強化
  • ・身体活動量とがん発生率
3

3日目

あたためる手法(休む編)(理論・実技 4時間)

自律神経やストレス、睡眠などのメカニズムを理解し、ストレスへの対処法や体の内側に意識を向けることで心のバランスを取る手法を学びます。

  • ・自律神経のメカニズム
  • ・自律神経と整える呼吸法
  • ・伝統医学における心身一如、五志、七情について
  • ・ストレス反応の段階と心の養生法
  • ・自律神経とストレスの関係
  • ・睡眠のメカニズムと養生法
  • ・ストレスとホメオスタシス
  • ・マインドフルネス、スマイルフルネス

こんな方が
学んでいます。

  • 高齢の両親が長く元気で過ごせるように、日々の生活に取り入れたい
  • 大病を患ってしまい健康の大切さを痛感。日々の積み重ねが大事だと思い受講しました
  • 体調が不安定な状態が続いており、しっかり根本から立て直したいと思って
  • 高齢者のお客様と接する機会が多く、健康についてのアドバイスが出来ればと思い受講しました
  • 医療従事者ですが、現場で活かせる知識を持ちたいと思い申込みしました
  • 管理栄養士を目指していますが、そのプラスになればと受講しました

受講料金

料金
148,500円(税込)
【料金に含まれるもの】
受講料:137,500円(テキスト代、初回試験料含む)、受講申込料:11,000円(受講管理、事務手数料)
時間
講座 13時間 + 試験 1.5時間(計4日間、または3日間)

受講会場のご案内

AP東京丸の内
東京都千代田区丸の内1丁目1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー3階
※開催日によって会場が異なる場合があります。
日本生命丸の内ガーデンタワー3階

アクセス

  • JR各線「東京駅」
  • 丸の内線「東京駅」「大手町駅」
  • 千代田線「大手町駅」
  • 半蔵門線「大手町駅」
    各駅から徒歩約4分
  • 都営三田線「大手町駅」
    から徒歩約1分

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